牛肉炖山药的家常做法大全 牛肉炖山药的家常做法大全窍门
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本文目录
牛排山药汤做法
材料 ：牛肋排500克，番茄2个（400克） ，药的药铁棍山药半根（200克） ，家常家常胡萝卜1个（130克） ，做法做法玉米1个（180克）
调味料 ：小葱1颗 ，窍门姜4片；盐2小勺 ，牛肉牛肉米醋2勺 ，炖山大全炖山大全
做法：牛排跟冷水一起下锅 ，药的药大火煮开，有浮沫飘起后再转小火煮2-3分钟即可 ，捞出洗净待用。
番茄玉米胡萝卜山药 ，都洗净切小块 。
自动锅中放入牛排和所有蔬菜 、葱姜 ，一次性的加足水 。
用煮粥键 ，1个小时 ，慢慢的熬至汤浓 ，再加盐和一点点米醋 ，拌匀调味即可
牛肉炖什么吃
牛肉番茄土豆吃 。
食材:
牛肉500克 、番茄一个 、土豆一个 、大葱一根 、
姜片 、八角一个、香叶一片、洋葱半个 、生抽 、料酒 、蚝油 、老抽,盐 、冰糖
做法:
1牛肉切好 ，冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸 ，捞出控干备用 。
2锅中倒入适量油放入大葱 、姜片、八角 、香叶炒香，倒入牛肉翻炒一会 ，加入1勺料酒 、1勺生抽 、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色,然后倒入番茄炒出汤汁。
3加入适量清水，煮沸转小火炖40分钟后 ，加入土豆 、洋葱 、冰糖 、适量盐调味，继续煮至土豆软烂 ，最后撒上葱花即可 。
山药炖牛腩最正确的做法
一 、用料
1 、主料 ：牛腩500克 、山药100克 。
2 、辅料 ：胡萝卜1根、枸杞5克 、芹菜叶5克 。
3 、调料 ：食盐5克 、姜5克 、料酒10克 、小葱3根 、水5升 。
二 、山药炖牛腩的做法
1、准备好所需食材，将胡萝卜和山药切块 ，牛腩清洗干净 ，切大块；
2、将牛腩放入汤锅中 ，加入5升水 ，加入葱 、姜 、料酒 ，大火烧开 ，撇去浮沫 ，转小火炖2个小时；
3 、加入切好的胡萝卜和山药块 ，小火炖半个小时 ，加入适量盐调味 ，加入枸杞炖1-3分钟；
4 、出锅装碗 ，撒上洗净的新鲜芹菜叶装饰即可 。
OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
